中国出身の店主が、皮から手作りする冷凍水餃子のお店です。

14歳の頃にお母さんから教わった皮、家庭で受け継がれてきた酸菜の味。
おいしいと思うものしか、入れません。

言わなくていいことも、ちゃんと言うお店です。